あなたの好きな鍋は?鍋に入れたい野菜ランキング&鍋ランキング

鶏肉団子入りちゃんこ鍋 by naotakem

鍋が美味しくなる季節になってきた。手軽に出来て、片付けも楽。野菜をたくさん食べられる鍋は冬の人気メニューだ。

野菜や花の種を扱うタキイ種苗が「鍋料理にオススメの野菜」や「お気に入りの鍋」など、20~60代の男女を対象に「鍋料理」に関する調査をした。

 

 

「鍋に入れると美味しいオススメ野菜は?」

1位「ハクサイ」(74.0%)、2位「キノコ類」(66.6%)、3位「ネギ」(55.6%)、4位「大根」(55.5%)

少数ではあるが、レタス・アスパラ・とうがらし なども入っている。

鍋料理が好きな人は9割以上! …タキイ種苗調べ

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「冬の間(11月~3月頃まで)、鍋を食す回数は何日くらい?」という質問では、「月に1~2回」(45.0%)と「週に1~2回」(43.5%)と、頻繁に鍋をする人と、月1回のお楽しみ的な楽しい方をしている人と別れた。

 「あなたの一番のお気に入りの鍋料理は何ですか?」という質問では、1位は「すき焼き」(51.5%)、2位が「寄せ鍋」(49.7%)となった。3位は「水炊き」で、年々人気が出てきている。気になるのはレモン鍋、タイスキ、桜鍋あたりだろうか。地域や文化によって鍋も様々。いつもの鍋もいいが、たまには変わった鍋に挑戦するのもいいかもしれない。

鍋料理が好きな人は9割以上! …タキイ種苗調べ

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これからの季節、ホームパーティー・忘年会・年末年始など、温かい鍋を囲む機会が多くなるだろう。最近はスーパーでも色々な鍋の素が売られているので、毎日鍋にしても飽きないくらいだ。少人数でも、大勢集まっても楽しめる鍋料理は冬に欠かせないメニューだ。

きむらゆうきち

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